Ingredience
- 1 střední cibule
- Tuk na osmažení (např. olivový olej)
- 2 konzervy tuňáka (ve vlastní šťávě nebo v oleji), dobře scezené
- 4 vejce natvrdo
- Polotučný tvaroh (cca 1 balení)
- 1 lžíce plnotučné hořčice
- 2 lžíce majonézy (volitelně)
- Sůl a pepř podle chuti
- 2 lžíce nasekané čerstvé petrželky (volitelné)
Postup přípravy
- Vejce uvařte natvrdo (cca 10 minut), poté oloupejte a nechte vychladnout.
- Cibuli nakrájejte najemno a osmahněte dozlatova na troše oleje.
- Do misky dejte scezeného tuňáka, tvaroh, hořčici, případně majonézu, osmaženou cibuli, sůl a pepř.
- Vejce nastrouhejte nahrubo a přidejte do směsi.
- Nakonec vmíchejte nasekanou petrželku, promíchejte do krémové konzistence.
Tipy pro dokonalý výsledek
- Chcete-li výraznější chuť, přidejte pár kapek citronové šťávy nebo na jemno nasekanou okurku.
- Pomazánka chutná skvěle i po odležení v lednici — chutě se krásně propojí.
- Pro krémovější výsledek použijte mixér na nízké otáčky.
Proč vyzkoušet tento recept?
Tuňáková pomazánka s tvarohem a vejci je efektní i jednoduchá zároveň — připravíte ji během chvilky a přitom chutná luxusně. Ideální jak pro obyčejný den, tak i na slavnostní stolek.
Vyzkoušejte také
- Domácí salámová pomazánka: Rychlý recept, který zmizí ze stolu jako první
- Tuňákovo-vajíčková pomazánka: Rychlá, výživná a neodolatelně chutná
- Pomazánka z uzené makrely: Rychlá a lahodná chuťovka
Závěr
Potřebujete rychlou, sýrovou a výživnou pomazánku, která zaujme? Tento recept na tuňákovou pomazánku je trefou do černého. Pár minut přípravy a výsledek stojí za to!
