Domů Recepty Hlavní jídla Kuřecí směs se zeleninou a nudlemi – rychlé, zdravé a plné chutí

Kuřecí směs se zeleninou a nudlemi – rychlé, zdravé a plné chutí

Recept na kuřecí směs se zeleninou a nudlemi.
Zdroj: Růženka Jabůrková
Potřebujete rychlý oběd či večeři, který zasytí, chutná skvěle a zároveň je připraven během chvilky? Tato kuřecí směs se svěží zeleninou, aromatickými omáčkami a jemnými nudlemi je přesně tím, co hledáte. Ideální pro všední den, kdy chcete něco výživného bez složité přípravy. Navíc je variabilní – můžete upravit ingredience podle toho, co máte zrovna doma.

Ingredience

  • Kuřecí prsa, nakrájená na nudličky
  • 1 cibule, nakrájená
  • Červená a bílá paprika, nakrájené na proužky
  • Pór, nakrájený
  • Mrkev, nakrájená na nudličky
  • Wok nudle
  • Sójová omáčka
  • Ústřicová omáčka
  • Rybí omáčka
  • Rýžový ocet
  • Med
  • Zelená cibulka, nakrájená na přírodní dekoraci
  • Sezamová semínka pro posypání

Postup přípravy

  1. Základ masa: Na rozpálené pánvi osmaž kuřecí nudličky dozlatova.
  2. Zelenina: Přidej cibuli a restuj do změknutí, poté přidej papriku, pórek a krátce osmaž.
  3. Dochucení: Vmíchej mrkev, přidej sójovou, ústřicovou a rybí omáčku, zakápni rýžovým octem a medem – promíchej a nechej lehce podusit.
  4. Nudle: Přidej wok nudle a míchej asi minutu, aby absorbovaly omáčky a ohřály se.
  5. Finální úprava: Směs posypej zelenou cibulkou a sezamem a ihned servíruj.

Tipy pro vaši kuchyni

  • Chcete extra texturu? Přidejte nasekané vlašské ořechy nebo arašídy.
  • Bez omáček? Použijte sójovou a rýžový ocet jako základ, doplňte medem.
  • Bez masa? Tofu nebo tempeh jsou skvělou vegetariánskou alternativou.

Vyzkoušejte také

Závěr

Tento recept je oblíbený mezi domácnostmi – rychlý, zdravý a plný chutí. Jemné kuřecí maso, zelenina na křup a lahodné omáčky tvoří harmonii, která vznikne během pár minut. Připravíte ho bez stresu, ale chutí jako z restaurace. Perfektní volba pro uspokojení každého večera plného zaneprázdnění.

Další rychlé vepřové & přílohy