Ingredience
- 500 g hladké mouky
- 3 žloutky
- 1 kostka droždí
- 250 ml vlažného mléka
- Špetka soli
- 8 čajových lžiček cukru
- 200 ml oleje
- 2 balení tvarohu
- 1 vejce (na náplň)
- Cukr a vanilkový cukr podle chuti
- Kapička mléka (na náplň)
- Borůvky a meruňky
- Drobenka na posypání
Postup
- V malé misce smíchej vlažné mléko, trošku cukru a rozdrcené droždí. Nech vzejít (kvásek).
- Do větší mísy prosej mouku, přidej sůl, zbytek cukru, žloutky, olej a kvásek. Vypracuj hladké těsto.
- Těsto rozděl na bochánky, polož je na plech s pečicím papírem a v každém udělej důlek.
- Smíchej tvaroh s vejcem, cukrem, vanilkovým cukrem a kapkou mléka do hladké náplně.
- Důlek naplň tvarohovou směsí, navrchu rozlož borůvky a meruňky a zasyp drobenkou.
- Peč v předehřáté troubě na 180 °C, dokud koláčky nezískají zlatavou barvu.
Tipy pro vylepšení
- K náplni přidej citronovou kůru pro svěží aroma.
- Veganská varianta? Vyměň tvaroh za rostlinný krémový nápoj a použij rostlinný tuk místo oleje.
- Pro extra sladkost přidej do drobenky trochu skořice nebo moučkového cukru.
Proč zkusit tento recept?
Tyto koláčky jsou ideální, když chceš něco rychlého, chutného a bez čekání. Chuť tvarohu a ovoce tvoří ideální kombinaci, která potěší každého.
Přečtěte si také
- Kremeše: Sladká klasika, která se rozplyne na jazyku!
- Tvarohové knedlíky s jahodami: Letní sen na talíři!
- Kefírová vláčná buchta s citronovou polevou: Jemný moučník, který zvládne každý!
- Tříbarevná buchta: Jednoduchá a efektní sladká tečka!
Závěr
Chceš mít sladkou dobrotu na stole během chvíle? Tento recept je přesně to, co hledáš — jednoduchý, chutný a neodolatelný. Dobrou chuť!
