Ingredience
- 1 hlávka ledového nebo římského salátu
- 2 rajčata
- 1 okurka
- 1 červená paprika
- 100 g balkánského sýra nebo fety
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce citronové šťávy
- Sůl a pepř dle chuti
Postup přípravy
- Zeleninu omyjte a nakrájejte na menší kousky.
- V míse smíchejte rajčata, okurku, papriku a salát.
- Přidejte na kostičky nakrájený balkánský sýr.
- Pokapejte olivovým olejem a citronovou šťávou.
- Dochutťe solí a pepřem a vše lehce promíchejte.
- Podávejte ihned s čerstvým pečivem nebo jako přílohu.
Tipy pro dokonalý výsledek
- Salát můžete doplnit orestovanými krutony nebo semínky pro křupavý efekt.
- Pokud chcete vydatnější verzi, přidejte grilované kuřecí maso nebo tuňáka.
- Místo balkánského sýra lze použít mozzarella kuličky pro jemnější chuť.
Proč vyzkoušet tento recept?
Rychlý salát je ideálním řešením, když nemáte čas na vaření, ale chcete se najíst chutně a zdravě. Je hotový během chvilky, lehký, osvěžující a plný vitamínů.
Přečtěte si také
- Kremeše: Sladká klasika, která se rozplyne na jazyku!
- Tvarohové knedlíky s jahodami: Letní sen na talíři!
- Kefírová vláčná buchta s citronovou polevou: Jemný moučník, který zvládne každý!
- Tříbarevná buchta: Jednoduchá a efektní sladká tečka!
Závěr
Pokud hledáte inspiraci na jednoduchý a rychlý pokrm, vyzkoušejte tento salát za 15 minut. Je svěží, chutný a připravíte ho kdykoliv během dne.