Zapečené brambory jsou klasikou české kuchyně, která nikdy neomrzí. Jsou symbolem sytého rodinného jídla, které se připravuje v jednom pekáči a nabízí nekonečné množství variací. V této kategorii najdete vše od tradičních francouzských brambor přes selské recepty s uzeninou až po moderní varianty se smetanou a bylinkami. Brambory jsou vděčná surovina a v zapečené podobě chutnají prostě nejlépe.