Ingredience
- 250 ml smetany ke šlehání (33 %)
- 250 g hladké mouky
- 250 g másla (pokojová teplota)
- Vanilkový cukr dle chuti
- Cukr moučka na obalení
Postup přípravy
- V míse smíchejte mouku s máslem a smetanou ke šlehání.
- Vypracujte hladké těsto a dejte ho alespoň na 1 hodinu odpočinout do lednice.
- Na pomoučeném vále vyválejte plát a vykrajujte libovolné tvary.
- Pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 10–12 minut dozlatova.
- Ještě teplé kousky obalujte v moučkovém cukru s vanilkou.
Tipy pro dokonalý výsledek
- Do těsta můžete přidat trochu citronové kůry pro jemnější aroma.
- Pokud chcete slavnostní vzhled, dozdobte upečené tvary čokoládovou polevou nebo posypkou.
- Cukroví skladujte v uzavíratelné dóze – vydrží křehké a voňavé několik týdnů.
Proč vyzkoušet tento recept?
Šlehačkové cukroví patří k oblíbeným druhům vánočního pečiva, protože je jednoduché, rychlé a přitom luxusní na chuť i vzhled. Hodí se na vánoční stůl, pro návštěvy i jako jedlý dárek.
Závěr
Pokud hledáte snadný recept na vánoční cukroví, který udělá velký dojem, pak je toto šlehačkové cukroví jasnou volbou. Připravte si ho ještě dnes a užijte si kouzelnou atmosféru Vánoc se sladkou chutí tradice.
