Ingredience
- 250 g měkkého tvarohu
- 250 g hladké mouky
- 100 g změklého másla
- 1 vejce
- ½ balíčku prášku do pečiva
- Špetka soli
- Cukr moučka na posypání
- Oblíbená marmeláda nebo povidla na náplň
Postup přípravy
- Tvaroh smíchejte s máslem, vejcem a moukou s práškem do pečiva.
- Vypracujte hladké těsto a nechte ho krátce odpočinout.
- Těsto vyválejte na pomoučeném vále a vykrajujte kolečka.
- Doprostřed dejte lžičku marmelády nebo povidel a okraje jemně spojte.
- Klaďte na plech vyložený pečicím papírem a pečte při 180 °C asi 15–20 minut dozlatova.
- Hotové koláčky pocukrujte moučkovým cukrem.
Tipy pro dokonalý výsledek
- Pokud chcete koláčky extra nadýchané, použijte tvaroh v kostce a dobře ho vymačkejte.
- Pro sváteční verzi můžete koláčky zdobit drobenkou nebo ořechy.
- Výborně chutnají i naslano – stačí vynechat cukr a naplnit je sýrem nebo šunkou.
Proč vyzkoušet tento recept?
Tvarohové koláčky jsou klasikou, která nikdy nezklame. Díky jednoduchému těstu, rychlé přípravě a možnosti variací je oceníte nejen při nečekané návštěvě, ale i při běžném odpoledni s rodinou. Jsou nadýchané, jemné a doslova se rozplývají na jazyku.
Přečtěte si také
- Kremeše: Sladká klasika, která se rozplyne na jazyku!
- Tvarohové knedlíky s jahodami: Letní sen na talíři!
- Kefírová vláčná buchta s citronovou polevou: Jemný moučník, který zvládne každý!
- Tříbarevná buchta: Jednoduchá a efektní sladká tečka!
Závěr
Nejlepší rychlé koláčky z tvarohového těsta se stanou vaším oblíbeným receptem. Vyzkoušejte je ještě dnes a přesvědčte se, že i z pár surovin lze vykouzlit skvělý domácí dezert.
